אני מקווה שאתם לא חושבים שצום יום כיפור היא הדרך להוריד את "המשקל העודף" שעוד תצברו במהלך ראש השנה. שמירה על המשקל בתקופת החגים היא משימה לא פשוטה אך אפשרית לחלוטין. בשמירה על עשרת הכללים הבאים תוכלו לעבור את החג ללא מצבורי שומן נוספים.

מאת: שי אלנקרי

במהלך כל תקופת החגים יש לשמור על 10  כללים:

1. אכלו בצלחות קטנות- מסתבר שגם העיניים שלנו אוכלות במהלך ארוחות החג, לכן מומלץ לאכול בדיוק את מה שהתכוונתם בצלחות קטנות, כך המנות שלכם יקטנו לפחות ב-30%. הרווח כולו שלכם.

2.  אכלו יותר חלבונים – העדיפו יותר דגים, עוף ובשר. מזון עשיר בחלבונים משביע יותר.
3. הפחיתו בפחמימות- המעיטו באכילת לחמים, תפוחי אדמה, מטוגנים, שתייה מתוקה, יין וקינוחים. אכילה מופרזת של פחמימות וסוכרים תמצא מקומה במאגרי השומנים לבסוף. אל תגידו שלא אמרתי לכם.

4. היזהרו מכמויות הדבש- אפשר לעשות את ברכת החג עם תפוח ונגיעות קלות של דבש, לא חייבים ממש לצפות את התפוח בכמה שיותר מהנוזל הצהוב הזה.

5. אכלו ירקות- ממש רגע לפני שאתם עוברים למנה העיקרית, מלאו את הצלחת בירקות חיים או מאודים- עכשיו נראה אתכם מעמיסים…בריא, עשיר בוויטמינים ומעניק תחושת שובע לאורך זמן.
6. מים- שתו הרבה מים לפני, במהלך ובסוף הארוחה, כך תשיגו תחושת שובע ומלאים יותר.
7. המעיטו במלח- היזהרו ממלח, מלח סופח נוזלים וגורם לתחושה פחות נעימה.
8. הביאו סלט מהבית- כשמתארחים אצל בני משפחה, לא תהיה לכם כמעט שליטה על כמויות המלח, השמן והרטבים שבסלט. העדיפו להביא את הסלט האישי שלכם מהבית ואל תתביישו להוציא אותו בתחילת הארוחה.
9. גם קינוח מותר- וותרו על עוגת השוקולד לקינוח והעדיפו סלט פירות קטן במקום. גם חסכון בקלוריות וגם תרוויחו את הוויטמינים ואת הסיבים התזונתיים.
10. פעילות גופנית- חשבתם שאוותר לכם? דווקא בזמן החגים, צאו יותר להליכות בחוץ, צאו עם הכלב 5 פעמים ביום במקום 3 פעמים, שחקו עם הילדים בחצר או בגן השעשועים, דאגו לאזן עם מה שנכנס, דאגו להוצאה אנרגטית גבוהה יותר. פעילות גופנית של 60 דקות יכולה לשרוף כ- 400-500 קלוריות, סכום זהה לארוחת הצהריים.

מאת: שי אלנקרי