חג השבועות, למרות כל הארוחות החלביות, אינו חייב להיות החג שיהרוס לנו את הדיאטה. בכתבה הבאה תקבלו 7 עצות חיוניות שילמדו אתכם איך עושים את זה נכון.

מהי חשיבות מוצרי החלב לתצרוכת הסידן?

סידן מסייע בהגברת קצב חילוף החומרים. מומלץ לצרוך 3 מוצרי חלב ביום למעט כאלה שאובחנו כרגישים לסוכר או חלבון החלב. עם התחשבות בכמות הסידן הנמצאת בכל מוצר. אדם מבוגר צריך כ- 1200-1300 מ"ל סידן ביום.
תוכלו למצוא סידן במוצרי החלב, בטחינה, סרדינים, שומשום מלא, סויה ועוד.
בכדי שתהיה ספיגה טובה של הסידן חשובים לנו גם וויטמין C וויטמין D, כמו כן ידוע כי גם הפעילות הגופנית מסייעת בספיגה מקסימאלית של הסידן.

איך עושים דיאטה בשבועות?

אין שום בעיה לחגוג שבועות ולהישאר במסלול הדיאטה, כל עוד אתם לא מתכוונים לאכול את הגבינות עתירות השומן ולשתות כמויות של יין.
ניתן להרכיב מנות חלביות שלא יכילו כמויות שומן וקלוריות נכבדה ע"י מספר צעדים קטנים:

1.מומלץ לפתוח את ארוחת החג במצע של ירקות טריים, מאודים, מבושלים כתוספת צבעונית, טעימה ומלאת סיבים בכל ארוחה.

2.בעוגות גבינה למיניהן הפחיתו את אחוזי השומן של הגבינה ל-3%-5%, הפחיתו בכמות הסוכר, החלמונים והעדיפו יוגורט על פני שמנת. העוגה תהיה עדיין טעימה ובעיקר חסכונית בקלוריות.

3.במנות קינוח המבוססות על פירות, כדאי להפחית או להימנע מתוספת של סוכר מכיוון שעיקר הסוכר מגיע כבר מהפרי.

4.במתכונים של פשטידות וותרו על הבצק הפריך עם החמאה והפחיתו את מספר החלמונים ובכך תפחיתו את אחוזי השומן.

5. יש להקפיד על שתייה מרובה של מים או סודה. שתייה מרובה תעזור לנו להתגבר על תחושות רעב ותסייע בתהליכי הירידה במשקל.

6.אם אתם מאוהבי היין, כדאי להגביל את הצריכה לכוס אחת קטנה לכל הארוחה. ידוע ששתיית יין שומרת על בריאות הלב אך עדיין צריך לזכור שיין מכיל לא מעט קלוריות.

7. רצוי שאתם תייצרו את המטבלים ולא תשתמשו בכאלה שקניתם בסופר. קחו גבינות עד 5 % ותיצרו מטבלים בעזרת פפריקה, בצל ירוק, שום כתוש, שמיר, מלפפון מגורד וכו'. המטבלים יצאו הרבה יותר טעימים, טריים ורזים.

מאת: מלי אלנקרי